É temporada de... pêssegos
O pessegueiro ou "prunus persica" é nativo do Afeganistão, China e Irão. Chegou às nossas terras graças aos romanos, que o tomaram como originário da Pérsia e daí o nome "persa".
Na primavera, os pessegueiros embelezam a paisagem com as suas flores cor-de-rosa e um perfume difícil de esquecer. O seu período ótimo de maturação é no verão, altura em que se torna omnipresente e podemos desfrutar das diferentes variedades deste saboroso fruto; normalmente, nas frutarias, encontramos o pêssego amarelo e o pêssego vermelho.
Se quiser introduzir elaborados com pêssego na sua gama, sugerimos a nossa PASTA PÊSSEGO da DREIDOPPEL.
PASTA PÊSSEGO
Aroma em pasta com sabor doce e ligeiramente ácido a pêssego maduro, com 17% de pedaços de pêssego e aroma natural.
Vegana, clean label, sem glúten e com certificado Kosher.
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Dose 50 g x 1 kg
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Apresentação em pote de 1 kg
E estas são algumas das receitas com PASTA PÊSSEGO:
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