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A arte de panificar em todas as sus facetas

Os consumidores esperam encontrar na sua padaria habitual um amplo sortido de elaborados, variados, saborosos e sempre frescos. Por este motivo, as exigências relativas ao sortido de produtos e aos processos de elaboração aumentam constantemente.

De uma empresa para outra, as prioridades para confeccionar o sortido de produtos e optimizar os processos de elaboração variam. Isto requer produtos que simplifiquem as etapas de trabalho, mas que deixem margem suficiente para a criatividade artesanal e o toque pessoal.

Na IREKS temos a solução adequada a cada pedido, graças a uma ampla gama de melhorantes, mixes de padaria e pastelaria, maltes e massas madre da melhor qualidade e com novas ideias que gostaríamos de por em prática consigo.

A nossa gama de produtos:

Catálogo produtos IREKS