Raffinierte Rezepturen und Ideen für erlesene Back- und Braukultur
De la naturaleza... lo mejor
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  • Lo mejor de la naturaleza –
    para variedad, calidad y placer
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IREKS Baking Academy en Kulmbach

Punto de encuentro internacional para la transferencia de conocimiento, inspiración e innovación.

20 años en funcionamiento

Sustitución de nuestro sistema de rotación de contenedores en las instalaciones de Kulmbach.

Novedad: PASTA CREMOSA

Ampliamos el surtido de PASTAS PARA PASTELERÍA de DREIDOPPEL.

IREKS 360°

Encuesta de consumidores IREKS 360°: explorando tendencias y valores.

Presentamos "Pan.Arte.Obras."

Presentamos nuestro nuevo libro en el Museo Reina Sofía de Madrid.

"Pan.Arte.Obras."

Nuevo libro IREKS: cuando el pan se convierte en arte.

Nuevo dispositivo de análisis

PCR digital para detectar trigo en la harina de espelta.

Novedad: MASA MADRE CENTENO

Presentamos nuestra nueva masa madre.

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