Da natureza... o melhor
As novidades da IREKS: para
estar atualizado em todo o mundo
Português
Português
Ireks

Últimas notícias

Está interessado nas novidades do setor, feiras, ideias de produtos ou outras notícias da IREKS? Então visite a nossa página da Internet com mais frequência!

Ideias para uma campanha de Natal cheia de variedade e originalidade

Aquecemos os motores para a campanha de Natal com muitas propostas.

IREKS 360° - explorando tendências & valores

Juntamente com o instituto de pesquisa de mercado YouGov, conduzimos um inquérito a um grande grupo de consumidores finais em 25 países onde a IREKS está presente com o objetivo de aprender mais sobre o consumo de produtos de panificação.

IREKS Baking Academy em Kulmbach

Ponto de encontro internacional para a transferência de conhecimento, inspiração e inovação.

Novidade: PASTA CREMOSA da DREIDOPPEL

Ampliamos o sortido de PASTAS PARA PASTELARIA da DREIDOPPEL com PASTA CREMOSA, uma pasta com aroma e sabor a nata para elaborados de pastelaria fina, pastelaria e gelados.

Apresentamos o nosso novo livro IREKS "Bread.Art.Works." e elevamos o pão à categoria de arte

O Auditório 200 do Museu Reina Sofia, em Madrid, acolheu o evento de apresentação do nosso livro IREKS "Bread.Art.Works." juntamente com uma exposição única de espetaculares fotografias ilustrativas da obra.

Novo livro IREKS "Bread.Art.Works."

Com o nosso novo livro de referência "Bread.Art.Works." mostramos-lhe como fazer do pão o coração da sua padaria, com criatividade e paixão.

Novo dispositivo de análise no IREKS IQ Center

PCR digital para deteção do teor de trigo na farinha de espelta.

Tendências: alimentos "clean label" e novos lançamentos

Expandimos a nossa gama com duas das nossas misturas de padaria mais conhecidas, agora em qualidade "clean label": REX KORN CL e REX ESPELTA MALTA CL.

Novidade: MASA MADRE CENTENO

Apresentamos a mais recente adição à família das massas madre: MASA MADRE CENTENO, a nossa nova massa madre de centeio em pó inativa.

O novo Centro Técnico IREKS em Kulmbach

O Dr. Thomas Kunte e Gudrun Weber explicam as possibilidades oferecidas pelo novo Centro Técnico em Kulmbach (Alemanha).

Tendências: melhorantes de padaria com valor acrescentado

Ao longo dos próximos meses apresentaremos alguns dos nossos melhorantes mais diferenciados e de maior valor acrescentado.

IREKS Compendium of Baking Technology: agora também em versão digital!

A nova obra de referência da IREKS já está disponível em versão digital. Dê uma vista de olhos agora mesmo!

IREKS Compendium of Baking Technology

Conhecimento especializado sempre à mão – disponível em alemão e inglês.

Tendências: cheesecake, um clássico que não passa de moda

Há coisas que não passam de moda, por muitos anos que passem. Este é o caso do cheesecake, um doce que se mantém no sortido de padarias e pastelarias.