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IREKS Compendium of Baking Technology
Conhecimento especializado sempre à mão – disponível em alemão e inglês.
Tendências: é tempo de desfrutar, é tempo de churrascos!
Que melhor forma de acompanhar uma boa carne e verduras deliciosas do que com o pão e os snacks perfeitos? Descubra-o com REX MILANO!
Espelta, um sabor único para o seu prazer
A espelta é um dos cereais que registou um ressurgimento nos últimos anos e que se encontra atualmente entre os alimentos mais valorizados pelos consumidores.
Verão, sol e genebra
Dê uma vista de olhos às nossas refrescantes receitas com genebra, a bebida da moda, e descarregue os novos pósteres personalizáveis.
Tendências: cheesecake, um clássico que não passa de moda
Quer seja para celebrar um evento, de sobremesa ou para mimar-se, o cheesecake é um dos elaborados favoritos e um clássico que não passa de moda.
BIENETTA da DREIDOPPEL: fórmula melhorada
Com o objetivo de nos adaptarmos às alterações nas preferências dos consumidores, melhorámos a fórmula de BIENETTA, o nosso mix em pó para florentina.
Tendências: o bom, se versátil, duas vezes bom
Os nossos produtos não só se distinguem pela sua excelente qualidade, mas também pela sua grande versatilidade. Descubra tudo o que os nossos mixes podem oferecer-lhe!
VEGAN MUFFIN-MIX GLUTEN-FREE
O novo mix para elaborar muffins e cakes veganos, sem glúten e sem lactose.
Novidades DREIDOPPEL 2022
Ampliámos a nossa gama de produtos DREIDOPPEL com duas novas e originais pastas para pastelaria e dois novos aromas PASTAROM.
Novidades GELATOP 2022
Damos as boas-vindas a 2022 com a apresentação das novidades da GELATOP para geladaria.
BRIOCHE-MIX GLUTEN-FREE
Novo mix para elaborar um vasto sortido de pastelaria sem glúten de qualidade com a máxima segurança. Prove as nossas receitas, ninguém notará que são sem glúten!
Centro IQ da IREKS: melhoria e ampliação da capacidade de análise
A melhor qualidade e a segurança dos nossos produtos são o objetivo do nosso trabalho diário na área de Inovação e Qualidade. No ano passado voltámos a alcançar novos marcos para continuar a aumentar a segurança dos produtos para os nossos clientes.
REX SARRACENO
No ranking de popularidade das matérias-primas mais apreciadas existe um novo favorito: o trigo mourisco. Delicie os seus clientes com a experiência de um sabor excecional com REX SARRACENO.
O novo vídeo corporativo da IREKS
Acompanhe-nos numa viagem fascinante pelo mundo da IREKS através do nosso novo vídeo corporativo e conheça o nosso espírito em primeira mão.
Tendências: veganismo
Os elaborados doces veganos podem ser tão ou mais saborosos do que os convencionais. Assim o demonstra o VEGAN CAKE MIX, o nosso mix para cakes e peças de pastelaria veganas.
Tendências: alimentos "clean label"
Coincidindo com o 30.º aniversário do lançamento do REX-CUATRO-GRANOS, reformulámos o produto em qualidade "clean label", sem aditivos.
Conselhos para a elaboração de cookies com COOKIE DREAM
COOKIE DREAM é o nosso produto estrela para preparar as famosas bolachas americanas, crocantes por fora e moles por dentro. Embora a sua elaboração não esconda nenhum segredo, estes são os nossos conselhos para um resultado ótimo.
