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Está interessado nas novidades do setor, feiras, ideias de produtos ou outras notícias da IREKS? Então visite a nossa página da Internet com mais frequência!

Análises sensoriais na IREKS

Desde a criação do painel de degustação da IREKS, no outono de 2011, as análises sensoriais converteram-se numa peça fundamental da nossa garantia de qualidade e desenvolvimento de produto.

IREKS eCampus

Ampliamos a nossa oferta de serviços digitais – Sinta curiosidade pelos novos formatos e conteúdos!

Holiday@home: um pedaço de férias na mesa!

Acompanhe-nos numa viagem pelas padarias do mundo e faça aparecer um pedaço de férias na mesa dos seus clientes!

Tendências: pastelaria tradicional

Quer para celebrar uma ocasião especial ou para um capricho, descubra os doces tradicionais que poderá elaborar com produtos IREKS & 33 DREIDOPPEL.

Tendências: alimentação sem glúten e sem lactose

A IREKS dispõe de uma ampla variedade de mixes sem glúten e sem lactose que garantem a máxima qualidade, segurança, aroma e sabor dos elaborados.

PASTA PISTÁCIO POLPA 100

A nova pasta para pastelaria da 33 DREIDOPPEL com autêntico sabor a pistácio indicada também para gelados.

Alteração de denominações de produtos IREKS

Ao longo dos próximos meses alteraremos a denominação de alguns dos nossos mixes IREKS.

Indicação da origem dos ingredientes primários

A 1 de abril de 2020, entrou em vigor o Regulamento de Execução (UE) 2018/775, que obriga a declarar a origem ou proveniência dos ingredientes primários.

Tendências: pastelaria "made in USA"

Conhecidos ou não, estes são vários dos doces "made in USA" mais característicos e populares que poderá elaborar com a nossa gama de produtos IREKS & 33 DREIDOPPEL.

Juntos somos fortes!

Especialmente nestes tempos difíceis, concentramos o nosso reforço em continuar a ser um parceiro forte para todos os nossos clientes.

Tendências: alimentos ricos em proteínas

A oferta de alimentos ricos em proteínas diversificou-se nos últimos anos, podendo encontrar desde as clássicas barras e batidos, até massa, produtos lácteos e doces. O pão também não escapa a esta tendência, por isso apresentamos IREKS PROTEIN BREAD, um mix a 100% para preparados com alto teor de proteínas e fibra.

MELLA CAKE: o novo mix para cakes esponjosos

MELLA CAKE é a última adição ao nosso amplo sortido de mixes de pastelaria, um produto especialmente desenvolvido para elaborar cakes de textura macia, esponjosa e com um ótimo volume.

Tendências: espelta, um sabor único para o seu bem-estar

A tendência para uma alimentação saudável, equilibrada e o mais natural possível favoreceu o regresso da espelta à nossa dieta, destacando-se como um dos alimentos mais valorizados pelos consumidores pelo seu excelente perfil nutricional e o seu inconfundível sabor.