É temporada de... romã

A romã é um dos frutos do outono, com uma conservação muito fácil em comparação com outras frutas da época. Tem uma grande durabilidade fora do frigorífico, a sua pele espessa contribui muito para esta longa conservação em bom estado.

Na Europa, Espanha é o principal país exportador de romãs, as temperaturas amenas do nosso clima mediterrânico são ideais para o seu cultivo.

No nosso país, é um alimento cada vez mais procurado por todas as propriedades que possui, embora em alguns países do continente seja consumido até em maiores quantidades.

Se se atrever a incorporar esta fruta da época nas suas preparações, recomendamos que use o nosso aroma DREIDOPPEL:

PASTA ROMÃ
Aroma em pasta com um delicioso sabor frutado, um toque ácido e cor intensa; contém 20% de sumo de romã concentrado.
Para a produção de 100 g de pasta utilizamos cerca de 232 g de romã.

É vegan, sem glúten, com certificado Kosher e "clean label".

• Dose de 50 g x 1 kg
• Apresentação em pote de 1 kg

Estas são as receitas com PASTA ROMÃ da DREIDOPPEL: