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Novidade: IREKS CAKE SUGAR-FREE

Para 67% dos inquiridos na “IREKS 360° - explorando tendências e valores”, o teor reduzido de açúcar é um critério importante ao comprar produtos de panificação.

 

O nosso lançamento IREKS CAKE SUGAR-FREE responde a esta procura: é um mix para cakes e pastelaria sem açúcares*, com edulcorante maltitol e aroma natural.

  • Garantia de um vasto e atraente sortido de pastelaria (muffins, cakes , plum cakes, gugelhupf, hoopies, crumble, biscoitos, etc.).
  • Máxima fiabilidade.
  • Elaboração simples e racional.
  • Os elaborados cozidos podem ser armazenados em câmaras frigoríficas para atender aos picos de procura.
  • Permite a produção em grandes quantidades (também por sistemas de dosagem).
  • Miolo macio, leve e esponjoso.
  • Côdea atraente e bom volume.
  • Elaborados suculentos que permanecem frescos por vários dias.

Faça o download do catálogo com receitas!

* Uma alegação de que um alimento não contém açúcares, ou qualquer alegação que possa ter o mesmo significado para o consumidor, só pode ser feita quando o produto não contiver mais de 0,5 g de açúcares por 100 g ou por 100 ml. (Regulamento (CE) N.o 1924/2006).

 

Se tiver alguma dúvida ou questão, a nossa equipa técnico-comercial está a sua disposição.