Na IREKS, todas as matérias-primas são submetidas a controles intensos. Em particular, o nosso laboratório de análise de elementos vestigiais permite uma análise altamente sensível para identificar os menores resíduos de metais pesados e de pesticidas.
Apenas quem utiliza as melhores matérias-primas para os seus produtos consegue elaborar ingredientes de alta qualidade. Por esta razão, a qualidade e a segurança de todos os componentes utilizados na IREKS são de extrema importância.
Todas as matérias-primas são submetidas a controles de qualidade intensivos e sistemáticos no nosso laboratório. Aplicam-se critérios idênticos e rigorosos às matérias-primas por nós produzidas.
Para poder satisfazer esta exigência, a IREKS dispõe de laboratórios para a análise de produtos alimentares em todo o mundo, porém, sendo o da central em Kulmbach muito particularidades especial:
O laboratório de análise de elementos vestigiais. O equipamento técnico e a sua eficiência vão muito além do que é exigido legalmente e do que habitualmente é usado neste setor. Equipado com os mais modernos equipamentos e métodos de medição, permite fazer testes de extrema sensibilidade para todas as matérias-primas. Procuram-se os menores vestígios de resíduos de metais pesados e de pesticidas, até 1 g de substância tóxica em 1.000 toneladas de matéria-prima.
Isto permite-nos seleccionar de forma ainda mais meticulosas as matérias-primas e utilizar produtos naturais da máxima pureza, para que os clientes da IREKS se sintam absolutamente seguros.
