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Porque bio é ser plenamente consciente…

Hoje em dia, o biológico significa muito mais do que uma forma alternativa de alimentação. É uma atitude perante a vida! Cada vez são mais as pessoas que se interessam não só pelas condições em que se produzem os alimentos, como também pelo impacto que têm nas pessoas e no ambiente. Conquiste este grupo de consumidores em constante crescimento com os elaborados mais na moda e de qualidade biológica! Porque optar por elaborados biológicos não oferece apenas experiências de sabor autênticas, também permite uma relação consciente com os alimentos.

Com os nossos ingredientes biológicos de alta qualidade pode fazer-se algo mais do que um bom pão. IREKS oferece-lhe uma ampla gama de produtos biológicos para diferentes tipos de elaborados de qualidade biológica:

  • Melhorantes biológicos
  • Mixes de padaria biológicos
  • Massas madre biológicas
  • Produtos de malte biológicos

Os nossos produtos elaboram-se de acordo com os rigorosos requisitos do Regulamento (UE) n.º 2018/848. Todas as matérias-primas de origem agrícola utilizadas têm origem em culturas biológicas controladas. O controlo orientado para a análise do risco que se realiza no nosso laboratório de análises de elementos ultravestigiais de alta sensibilidade garante a máxima pureza e segurança das matérias-primas utilizadas. O sinal visível da nossa qualidade biológica é a certificação de um organismo de controlo biológico independente (DE-ÖKO-001).

Aproveite a tendência bio no seu negócio: além do maior valor acrescentado que pode proporcionar com os produtos biológicos, pode abrir-se a novos grupos de clientes, aumentar a sua confiança e fidelidade e diferenciar-se da concorrência com produtos que são tendência.

 

MALTA TOSTADA BIOLÓGICA

Farinha de malte de trigo torrado biológico.
  • MALTA TOSTADA BIOLÓGICA é uma farinha de malte torrado biológico não diastásico ideal para escurecer a côdea e o miolo de todo o tipo de pães, pastelaria, bolachas ou qualquer outro tipo de massas.
  • Não aporta acidez à massa.
  • Produto totalmente natural, sem aditivos.
Dose: 5-30 g por kg de farinha  |  Saco de papel de 20 kg   |  Durabilidade mínima: 12 meses

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