Saltar navegación

De la naturaleza... lo mejor

Este portal web únicamente utiliza cookies propias con finalidad técnica, no recaba ni cede datos de carácter personal de los usuarios sin su consentimiento.
Sin embargo, podría contener enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas a la del IREKS IBERICA, S.A.que usted podrá decidir si acepta o no cuando acceda a ellos. "Política de Cookies".

Siguiente

Variedad y placer
siempre en nuevas dimensiones

Español

Ireks

NUESTRA EMPRESA

Productos IREKS

Productos DREIDOPPEL

Productos GELATOP

Mi producto preferido

Recetas del mes

Es temporada de...

Panadería & Catering

Bollería & Pastelería

Recetarios por producto

Vídeos prácticos

Política de calidad y de seguridad alimentaria

Control de las materias primas

Artículos sobre la calidad y la sostenibilidad

Política energética y de sostenibilidad

Producción Hi tech

Certificación ISO 9001

Certificación FSSC 22000

Amplio servicio

Sólido servicio técnico

Empresas partner en todo el mundo

Seminarios y cursos prácticos

Apoyo versátil

Los trucos de nuestros expertos

Newsletter - suscripción

Productos IREKS

Mixes de pastelería

Productos IREKS

Mixes de panadería

Mixes de pastelería

Productos de malta

Masas madre y sustitutos

Productos biológicos

Productos sin gluten

Productos DREIDOPPEL

Productos GELATOP

Mi producto preferido

Descargar versión sin barreras

Subrayar todos los enlaces

Versión para imprimir

Mixes de pastelería: ¡para endulzar la vida!

El surtido de elaborados de pastelería que nos ofrecen a diario las pastelerías de distintos países es infinitamente amplio y diverso.

Esta variedad la encontrará también en el surtido IREKS de mixes de pastelería:

20 entradas

MELLA TOP BISKUIT

Mix para bizcochos y planchas con gran volumen, excelente aroma y sabor y miga muy fina y esponjosa.

Admite la adición de mantequilla para elaborar el bizcocho vienés

Dosis: 100% | Saco de papel de 12,5 kg | Consumo preferente: 9 meses

MELLA CHOCO MUFFIN

Mix para muffins, cakes, brownies y otros elaborados de chocolate como la tarta Sacher.

Elaborados con buen volumen y esponjosidad
Perfecto para combinar con nuestra gama de aromas y rellenos DREIDOPPEL

Dosis: 100% | Saco de papel de 12,5 kg | Consumo preferente: 9 meses

MELLA MUFFIN

Mix para muffins esponjosos y con buen volumen.

Admite la mezcla con cualquier relleno sin que haya separación
Perfecto para combinar con nuestra gama de aromas y rellenos DREIDOPPEL

Dosis: 100% | Saco de papel de 12,5 kg | Consumo preferente: 9 meses

MELLA ESPELTA CAKE

Mix para todo tipo de deliciosos elaborados de pastelería de espelta con yogur.

Muffins y cakes suaves, esponjosos y con un delicioso toque de frutos secos y yogur
Ideal para combinar con cualquier tipo de ingrediente o relleno sin que haya separación

Dosis: 100% | Saco de papel de 12,5 kg | Consumo preferente: 9 meses

MELLA CAKE

Mix para cakes de textura tierna, esponjosa y buen volumen.

Con un suave toque de vainilla que lo hace ideal para combinar con nuestra amplia gama de aromas DREIDOPPEL y con cualquier tipo de ingrediente o relleno sin que haya separación

Dosis: 100% | Saco de papel de 12,5 kg | Consumo preferente: 9 meses

VEGAN CAKE MIX

Mix para cakes y bollería veganos.

Sin ingredientes de origen animal
Ideal para combinar con la gama de aromas veganos de DREIDOPPEL y elaborar un extenso y original surtido de piezas de bollería

Dosis: 100% | Saco de papel de 12,5 kg | Consumo preferente: 9 meses

IREKS CAKE SUGAR-FREE

Mix para cakes y bollería sin azúcar.

Con edulcorante maltitol y aroma natural
Es perfecto para combinar con nuestra gama de aromas para horneado semilíquidos DREIDOPPEL sin azúcar

Dosis: 100% | Saco de 12,5 kg | Consumo preferente: 9 meses

MELLA AVELLANA

Mix para crema de avellanas.

Ideal para rellenos de bollería y pastelería
Elaborados con gran aroma y sabor
Contiene trozos de avellana que le aportan una atractiva textura

Dosis: 100% | Saco de papel de 25 kg | Consumo preferente: 9 meses

MELLA AMAPOLA

Mix para crema de semillas de amapola.

Ideal para rellenos de bollería y pastelería al estilo centroeuropeo
Contiene semillas de amapola azul

Dosis: 100% | Saco de papel de 12,5 kg | Consumo preferente: 6 meses

LA VÉNUS

Mix en polvo para elaborar de forma rápida y sencilla crema pastelera de alta calidad con sabor lácteo avainillado y de color suave.

Admite congelación y horneado

Dosis: de 350 a 400 g por L de agua o leche | Caja de 15 kg con 3 bolsas de 5 kg | Consumo preferente: 9 meses

20 entradas

Descargar versión sin barreras

Subrayar todos los enlaces

Versión para imprimir