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Holiday@home: ¡un pedacito de vacaciones en la mesa!
¡Acompáñenos en un viaje por las panaderías del mundo y haga aparecer un pedacito de vacaciones en la mesa de sus clientes!
Tendencias: pastelería tradicional
Tanto si son para celebrar una ocasión especial como para darse un capricho, descubra los dulces tradicionales que podrá elaborar con productos IREKS & 33 DREIDOPPEL.
Tendencias: alimentación sin gluten y sin lactosa
IREKS dispone de una amplia variedad de mixes sin gluten y sin lactosa que garantizan la máxima calidad, seguridad, aroma y sabor de los elaborados.
PASTA PISTACHO PULPA 100
Nueva pasta para pastelería de 33 DREIDOPPEL con auténtico sabor a pistacho apta también para helados.
Cambio de denominaciones de productos IREKS
A lo largo de los próximos meses cambiaremos la denominación de algunos de nuestros mixes IREKS.
Indicación del origen de los ingredientes primarios
El 1 de abril de 2020 entró en vigor el Reglamento de Ejecución (UE) 2018/775, que obliga a declarar el origen o la procedencia de los ingredientes primarios.
Tendencias: pastelería "made in USA"
Conocidos o no, estos son varios de los dulces "made in USA" más populares que podrá elaborar con nuestra gama de productos IREKS & 33 DREIDOPPEL.
¡Juntos somos fuertes!
Especialmente en estos tiempos difíciles, concentramos nuestro esfuerzo en seguir siendo un partner fuerte para todos nuestros clientes.
Tendencias: alimentos ricos en proteínas
La oferta de alimentos ricos en proteínas se ha diversificado en los últimos años, pudiendo encontrar desde las clásicas barritas y batidos hasta pasta, productos lácteos y dulces. El pan tampoco escapa de esta tendencia, por eso presentamos IREKS PROTEIN BREAD, un mix al 100% para elaborados con alto contenido de proteínas y fibra.
MELLA CAKE: nuevo mix para cakes esponjosos
MELLA CAKE es la última incorporación a nuestro amplio surtido de mixes de pastelería, un producto especialmente desarrollado para elaborar cakes de textura tierna, esponjosa y con muy buen volumen. Tendencias: espelta, un sabor único para su bienestar
La tendencia hacia una alimentación saludable, equilibrada y lo más natural posible ha favorecido el regreso de la espelta a nuestra dieta, alzándose como uno de los alimentos más valorados por los consumidores por su excelente perfil nutricional y su inconfundible sabor.
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