De la naturaleza... lo mejor
Variedad y placer
siempre en nuevas dimensiones
Español
Español
Ireks

Mixes de panadería: amplio surtido para especialidades nacionales e internacionales

En IREKS sabemos que el pan difiere mucho de un país a otro, con formas, sabores y texturas diversas. La gran variedad de tipos de pan exige también una amplia gama de mixes de panadería.

Por este motivo y para satisfacer las distintas demandas de nuestros clientes, ofrecemos un amplio surtido de productos desde al 100% hasta en dosificaciones mucho más concentradas para todo tipo de especialidades nacionales e internacionales.

KÖNIG LUDWIG-BROT

Mix para pan especial al estilo bávaro con masa madre de centeno inactiva, malta de espelta, cebada y centeno y espelta integral triturada.
  • Elaborados muy esponjosos, de corteza rústica y crujiente con un aroma y sabor inigualables
Dosis: 50%  |  Saco de papel de 12,5 kg   |  Consumo preferente: 9 meses