REX ESPELTA MALTAMix para pan de espelta con malta de espelta y semillas oleaginosas.
- REX ESPELTA MALTA es un mix con malta de espelta, semillas oleaginosas y altramuz triturado. La espelta es uno de los tipos de trigo más antiguos que se cultivan y es, actualmente, el cereal de moda.
- La innovadora unión de la espelta y la malta de espelta aporta al pan una personalidad propia y un ligero sabor a frutos secos.
- REX ESPELTA MALTA garantiza una fácil elaboración y excelentes resultados tanto manualmente como en máquinas.
- Se puede emplear directamente, en sistema precocido y congelación.
- Siguiendo la receta recomendada, los elaborados con REX ESPELTA MALTA constituyen una fuente de proteínas y de fibra alimentaria.
Dosis: 100% | Saco de papel de 25 kg | Consumo preferente: 9 meses |