KÖNIG LUDWIG-BROTMix para pan rústico con centeno, espelta y malta.
- KÖNIG LUDWIG-BROT es un mix con masa madre de centeno, malta de espelta, cebada y centeno y espelta integral triturada para elaborar pan rústico. La espelta es uno de los tipos de trigo más antiguos que se cultivan y es, actualmente, el cereal de moda.
- Los elaborados se caracterizan por su esponjosidad, su textura crujiente y por su gran aroma y sabor.
- KÖNIG LUDWIG-BROT garantiza una fácil elaboración y excelentes resultados.
Dosis: 50% | Saco de papel de 12,5 kg | Consumo preferente: 9 meses | 
