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Ireks

Mixes de panadería: amplio surtido para especialidades nacionales e internacionales

En IREKS sabemos que el pan difiere mucho de un país a otro, con formas, sabores y texturas diversas. La gran variedad de tipos de pan exige también una amplia gama de mixes de panadería.

Por este motivo y para satisfacer las distintas demandas de nuestros clientes, ofrecemos un amplio surtido de productos desde al 100% hasta en dosificaciones mucho más concentradas para todo tipo de especialidades nacionales e internacionales.

REX RUSTICO

Mix sin aditivos para todo tipo de pan especial rústico de trigo con el aroma y el sabor típicos del pan tradicional.
  • Contiene germen, malta y masa madre de trigo inactiva
  • No contiene sal
  • "Clean label"
Dosis: 10%  |  Saco de papel de 12,5 kg   |  Consumo preferente: 12 meses