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Ireks

Mixes de panadería: amplio surtido para especialidades nacionales e internacionales

En IREKS sabemos que el pan difiere mucho de un país a otro, con formas, sabores y texturas diversas. La gran variedad de tipos de pan exige también una amplia gama de mixes de panadería.

Por este motivo y para satisfacer las distintas demandas de nuestros clientes, ofrecemos un amplio surtido de productos desde al 100% hasta en dosificaciones mucho más concentradas para todo tipo de especialidades nacionales e internacionales.

REX RUSTICO

Mix sin aditivos para todo tipo de pan rústico de trigo con el aroma y el sabor típicos del pan tradicional.

Características

  • REX RUSTICO es un mix para elaborar todo tipo de pan rústico de trigo con el aroma y el sabor típicos del pan tradicional.
  • Producto totalmente natural, no contiene aditivos.
  • Los elaborados se mantienen frescos más tiempo gracias a su composición rica en malta, masa madre natural de trigo y germen de trigo.
  • Por sus cualidades y al no contener sal, se puede añadir REX RUSTICO en diferentes proporciones como potenciador de aroma y sabor.
  • Caducidad

    12 meses almacenado en lugar fresco y seco.

Dosis: 10%  |   Saco de papel de 12,5 kg