Es temporada de... granadas

La granada es una de las frutas de otoño, con una conservación muy fácil en comparación a otras frutas de temporada. Aguanta mucho tiempo sin estropearse fuera de la nevera, su gruesa piel contribuye en gran medida a esta larga conservación en buenas condiciones.

En Europa, España es el principal país exportador de granadas, las temperaturas suaves de nuestro clima mediterráneo son ideales para su cultivo.

En nuestro país, es un alimento cada vez más cotizado por todas las propiedades que tiene, aunque en algunos países del continente se consume aún en mayor cantidad.

Si se anima a incorporar esta fruta de temporada a sus elaborados, le recomendamos utilizar nuestro aroma DREIDOPPEL:

PASTA GRANADA
Aroma en pasta con un delicioso sabor afrutado, un toque ácido y color intenso; contiene un 20% de zumo de granada concentrado.
Para la producción e 100 g de pasta usamos unos 232 g de granada.

Vegana, sin gluten, con certificado Kosher y “clean label“.

• Dosis de 50 g x 1 kg
• Presentación en bote de 1 kg

Y estas son algunas de las recetas que tenemos con granada: