Panadería & Catering
Bagels (PDF, 306 KB) con CORN PEPP
Bagels (PDF, 879 KB) con IREKS MAÍZ e IREKS UNI PLUS
Baguette artesana (PDF, 287 KB) con REX DURUM, PERFORMANCE PLUS y MALTA AROMA
Baguette rustica (PDF, 229 KB) con REX ESPELTA ARTESANO
Barra artesana con trigo duro (PDF, 256 KB) con REX DURUM
“Ciervo” (PDF, 790 KB) con IREKS-ÖKOSAUER e IREKS UNI PLUS
Fougasse (PDF, 215 KB) con CIAPLUS
Hogaza con trigo duro, queso y cebolla (PDF, 844 KB) con REX DURUM
Hogaza con trigo sarraceno y nueces (PDF, 273 KB) con REX SARRACENO y MALZPERLE PLUS
Hogaza tradicional (PDF, 280 KB) con MALTA BATRO, REX DURUM, PERFORMANCE PLUS y MASA MADRE PIE
Pan con hierbas aromáticas, especias y queso (PDF, 182 KB) con REX MILANO
Pan de centeno y malta (PDF, 347 KB) con CRAFT-MALZ e IREKS-ÖKOSAUER
Pan de maíz (PDF, 246 KB) con IREKS MAÍZ
Pan de raíz de espelta y trigo sarraceno (PDF, 0.92 MB) con DINKELMEHL 630, REX SARRACENO y PERFORMANCE PLUS
Pan “Krugbrot” (PDF, 268 KB) con MASA MADRE ROGGEN, MALTA BACKEXTRAKT e IREKS UNI PLUS
Panecillos (PDF, 293 KB) con REX-CUATRO-GRANOS
Panecillos con trigo sarraceno y nueces (PDF, 273 KB) con REX SARRACENO y MALZPERLE PLUS
Panecillos de malta crujientes (PDF, 235 KB) con CRAFT-MALZ y PERFORMANCE PLUS
Panecillos tigre (PDF, 187 KB) con REX DURUM
Pan de Halloween (PDF, 314 KB) con IREKS MAÍZ y CIAPLUS
Bases de pizza al estilo napolitano (PDF, 238 KB) con REX CHÍA / REX CHÍA CL
Caracolas (PDF, 284 KB) con REX-CUATRO-GRANOS, IDEAL y MELLA PETISÚ
Crackers (PDF, 184 KB) con REX CHÍA / REX CHÍA CL
Crispies de maíz (PDF, 228 KB) con IREKS MAÍZ e IDEAL FROST
Fajitas (PDF, 223 KB) con IREKS CIABATTA
Fajitas con quinoa (PDF, 221 KB) con REX QUINOA y MASA MADRE PIE
Focaccia (PDF, 281 KB) con REX-CUATRO-GRANOS
Focaccia de espelta y trigo sarraceno (PDF, 288 KB) con DINKELMEHL 630, REX SARRACENO y PERFORMANCE PLUS
Hot dog malteado (PDF, 352 KB) con MELLA-HT-SUPERSOFT y CRAFT-MALZ
Mini quiche de espelta y queso (PDF, 200 KB) con REX ESPELTA MIEL
Pan de hamburguesa con cerveza (PDF, 203 KB) con MELLA-HT-SUPERSOFT y MALTA BACKEXTRAKT
Pizza (PDF, 238 KB) con REX RUSTICO
Snacks de espelta y trigo sarraceno (PDF, 271 KB) con DINKELMEHL 630, REX SARRACENO y PERFORMANCE PLUS