Novidades DREIDOPPEL
Estas são as novidades que apresentamos em 2026:
SPEKULATIUS
Aroma para forno em pó, natural e com o sabor característico de Spéculos / Speculoos.
Toque adocicado de canela e perfil equilibrado de especiarias.
Especialmente desenvolvido para massas claras, não escurece os produtos elaborados.
Recomendado para Spéculos / Speculoos de manteiga e as tradicionais bolachas belgas com sabor a especiarias.
Vegan, sem glúten e com certificado Kosher.
- Dose: 3 – 10 g x 1 kg
- Apresentação: balde de 1,5 kg
Receita Mini cake de espelta e laranja com MELLA ESPELTA CAKE y DREIDOPPEL (PDF, 832 KB)
PASTA FRUTA DA PAIXÃO
Sabor frutado e ácido autêntico, característico da maracujá ou fruta da paixão.
Com aroma natural.
Alto teor de fruta, contém 35% de sumo concentrado de fruta da paixão.
Para 100 g de pasta, usamos cerca de 129 g de maracujá.
Vegan, sem glúten, com certificado Kosher e clean label.
- Dose: 50 g x 1 kg
- Apresentação: pote de 1 kg
Receita Cheesecake de fruta da paixão com MELLA ESPELTA CAKE e DREIDOPPEL (PDF, 246 KB)
PASTA MELANCIA
Com aroma natural e o sabor doce e frutado típico da melancia.
Alto teor de fruta, contém 34% de concentrado de melancia.
Cor intensa, confere tons rosados e avermelhados aos elaborados.
Sem glúten.
- Dose: 50 g x 1 kg
- Apresentação: pote de 1 kg
Receita Cheesecake de melancia com MELLA COOKIE, CHEESECAKE MIX e DREIDOPPEL (PDF, 798 KB)
