O nosso lançamento IREKS CAKE SUGAR-FREE responde a esta procura: é um mix para cakes e pastelaria sem açúcares*, com edulcorante maltitol e aroma natural.
Garantia de um vasto e atraente sortido de pastelaria (muffins, cakes , plum cakes, gugelhupf, hoopies, crumble, biscoitos, etc.).
Máxima fiabilidade.
Elaboração simples e racional.
Os elaborados cozidos podem ser armazenados em câmaras frigoríficas para atender aos picos de procura.
Permite a produção em grandes quantidades (também por sistemas de dosagem).
Miolo macio, leve e esponjoso.
Côdea atraente e bom volume.
Elaborados suculentos que permanecem frescos por vários dias.
Faça o download do catálogo com receitas! (PDF, 1,25 MB)
* Uma alegação de que um alimento não contém açúcares, ou qualquer alegação que possa ter o mesmo significado para o consumidor, só pode ser feita quando o produto não contiver mais de 0,5 g de açúcares por 100 g ou por 100 ml. (Regulamento (CE) N.o 1924/2006).

