Masas madre y sustitutos

MASA MADRE PIE

Masa madre de trigo en polvo inactiva.
Nº de artículo.: 23000
Embalaje: Saco de papel de 12,5 kg
Dosis: de 10 a 50 g por kg de harina
  • Elaborada bajo un estricto control de la fermentación y secada mediante un proceso patentado
  • Aporta un ligero color cremoso, el tradicional aroma y sabor a masa madre de trigo, regularidad y mejora en los procesos de trabajo
  • "Clean label"
Consumo preferente: 12 meses
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23000
Saco de papel de 12,5 kg
de 10 a 50 g por kg de harina