Panecillos

MALZPERLE PLUS

Mejorante para panecillos especiales tipo "Kaiser".
Nº de artículo.: 300
Embalaje: Saco de papel de 25 kg
Dosis: de 30 a 40 g por kg de harina
  • Con harina y extracto de malta
  • Aporta un gran volumen y una corteza dorada y brillante, también en piezas más grandes
  • Aumenta la duración de los elaborados
  • Ofrece muy buen resultado en líneas automatizadas
Consumo preferente: 12 meses
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300
Saco de papel de 25 kg
de 30 a 40 g por kg de harina