Especialidades

IREKS CIABATTA

Mix para pan especial de alta hidratación, estilo chapata o barra rústica.
Nº de artículo.: 26112
Embalaje: Caja de 15 kg con 3 bolsas de 5 kg
Dosis: 10%
  • Elaborados con una tonalidad grisácea muy característica, una corteza rústica y crujiente y una miga alveolada
  • No contiene sal
Consumo preferente: 12 meses
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26112
Caja de 15 kg con 3 bolsas de 5 kg
10%