| Nº de artículo.: | 28100 |
| Embalaje: | Saco de papel de 12,5 kg |
| Dosis: | de 30 a 50 g por kg de harina |
- Adecuado para todo tipo de procesos de producción de panes especiales y bollería
- Refuerza la calidad panificable de las harinas y aumenta la tolerancia de las masas en la fermentación
Consumo preferente: 12 meses
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28100
Saco de papel de 12,5 kg
de 30 a 50 g por kg de harina