Novedades DREIDOPPEL
Y estas son las novedades que presentamos en 2026:
SPEKULATIUS
Aroma para horneado en polvo, natural y con el característico sabor a Spéculos / Speculoos.
Toque dulce de canela y perfil equilibrado de especias.
Especialmente desarrollado para masas claras, no oscurece los elaborados.
Recomendado para Spéculos / Speculoos de mantequilla y las tradicionales galletas tipo belgas con sabor a especias.
Vegano, sin gluten y con certificado Kosher.
- Dosis: 3 – 10 g x 1 kg
- Presentación: cubo de 1,5 kg
Receta Mini cake de espelta y naranja con MELLA ESPELTA CAKE y DREIDOPPEL (PDF, 834 KB)
PASTA FRUTA DE LA PASIÓN
Auténtico sabor afrutado y ácido, característico del maracuyá o fruta de la pasión.
Con aroma natural.
Alto contenido en fruta, contiene un 35% de zumo concentrado de fruta de la pasión.
Para 100 g de pasta usamos unos 129 g de maracuyá.
Vegano, sin gluten, con certificado Kosher y clean label.
- Dosis: 50 g x 1 kg
- Presentación: bote de 1 kg
Receta Cheesecake de fruta de la pasión con MELLA ESPELTA CAKE y DREIDOPPEL (PDF, 242 KB)
PASTA SANDÍA
Con aroma natural y el típico sabor dulce y afrutado de la sandía.
Alto contenido en fruta, contiene un 34% de concentrado de sandía.
Color intenso, aporta tonos rosados y rojizos a los elaborados.
Sin gluten.
- Dosis: 50 g x 1 kg
- Presentación: bote de 1 kg
Receta Cheesecake de sandía con MELLA COOKIE, CHEESECAKE MIX y DREIDOPPEL (PDF, 224 KB)
¡Eche un vistazo al nuevo catálogo DREIDOOPEL (PDF, 4,17 MB) y descubra todos nuestros productos!
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