Novedad: IREKS CAKE SUGAR-FREE
Nuestro lanzamiento da respuesta a esta demanda: IREKS CAKE SUGAR-FREE es un mix para cakes y bollería sin azúcar*, con edulcorante maltitol y aroma natural.
- Garantía para un amplio y atractivo surtido de bollería (muffins, cakes, plum cakes, gugelhupf, hoopies, crumble, galletas, etc.).
- Máxima fiabilidad.
- Elaboración sencilla y racional.
- Los elaborados horneados se pueden almacenar en frío y satisfacer picos de demanda.
- Permite la producción en grandes cantidades (también mediante sistemas de dosificación).
- Miga tierna, ligera y esponjosa.
- Atractivo greñado y buen volumen.
- Elaborados jugosos que se mantienen frescos durante varios días.
¡Descargue el catálogo con recetas (PDF, 1.25 MB)!
* Solamente podrá declararse que un alimento no contiene azúcar, así como efectuarse cualquier otra declaración que pueda tener el mismo significado para el consumidor, si el producto contiene menos de 0,5 g de azúcar por 100 g o 100 ml. (Reglamento (CE) Nº 1924/2006).
