IREKS les muestra lo que nos ofrece la naturaleza: Atractivos elaborados con carácter único.
¿Qué es lo que da carácter a estas especialidades?
En cada caso se trata de una materia prima muy específica que queremos presentarle.
la linaza
el trigo sarraceno
la malta
la avena
la patata
el maíz
la mandioca
las pipas de girasol
la masa madre
la calabaza
la espelta
el centeno