Especialidades europeas
Turquía - Pan de pita

Los panaderos turcos han conseguido un gran éxito en toda Europa gracias al excelente pan mediterráneo conocido como pan de pita.

Los consumidores aprecian la versatilidad de este tipo de pan, ligero, con una suave textura y un ligero sabor a especias.

Las características típicas del pan de pita se obtienen gracias a un suave y largo proceso de elaboración, junto con un horneado corto e intenso. Es recomendable espolvorear con semillas de sésamo y comino por encima.

Receta Pan de pita