 Características- MSQ 200 es un mejorante para masas de centeno.
- Al acidificar las masas, hace panificable la harina de centeno.
- MSQ 200 aumenta la duración de los elaborados.
- Contiene ácido láctico, producto de la fermentación de masa madre de centeno.
Dosis10 - 30 gr de MSQ 200 por kg de harina. PresentaciónSaco de papel de 25 kg. Caducidad12 meses almacenado en lugar fresco y seco. | 
