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MELLA TRIEB

Descripción

Impulsor equilibrado para pastelería.

Características

  • MELLA TRIEB es un impulsor equilibrado que produce gas de forma gradual durante el proceso de horneado.
  • Ideal para magdalenas, cakes o cualquier otro tipo de elaborado que precise gasificante.
  • Mantiene su eficacia aunque se incorpore al inicio del batido.
  • Proporciona a los elaborados un gran volumen y esponjosidad.
  • No aporta sabores ni aromas extraños.

Dosis

30 - 60 gr por kg de harina.

Presentación

Cubo de plástico de 2 kg.

Caducidad

12 meses almacenado en lugar fresco y seco.

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