MELLA TOP BISKUIT Descripción Mix para la elaboración de bizcochos y planchas.

Características

• Con MELLA TOP BISKUIT obtenemos bizcochos y planchas con un solo producto.
• Admite la adición de mantequilla para elaborar bizcocho vienés.
• Los elaborados con MELLA TOP BISKUIT tienen un gran volumen, una miga muy
  fina y esponjosa, y se mantienen tiernos más tiempo.
• Permite trabajar con seguridad, obteniendo productos de gran calidad.
• Se obtienen bizcochos con un excelente sabor y aroma.
• Buen rendimiento en el batido.

Dosis

100%

Presentación

Saco de papel de 12,5 kg.

Caducidad

9 meses almacenado en lugar fresco y seco.