MELLA ESPELTA CAKE Descripción Mix para la elaboración de muffins y cakes de espelta y yogur.

Características

• La espelta es uno de los tipos de trigo más antiguos que se cultivan y es, actualmente,
  el cereal de moda.
• La harina de espelta aporta a los elaborados un ligero sabor a frutos secos que combina
  perfectamente con el suave sabor del yogur.
• Con MELLA ESPELTA CAKE los elaborados tienen un gran volumen, una buena esponjosidad y se mantienen tiernos más tiempo.
• Permite trabajar con seguridad, obteniendo productos de gran calidad.
• Se puede mezclar con trozos de fruta, pasas, trocitos de chocolate o cualquier otro tipo
  de relleno sin que haya separación. También se puede mezclar con cacao y elaborar cakes marmoleados.

Dosis

100%

Presentación

Saco de papel de 12,5 kg.

Caducidad

9 meses almacenado en lugar fresco y seco.