 Características- IREKS UNI PLUS mejora la calidad de la harina y refuerza su calidad panificable.
- Aumenta la tolerancia de las masas en la fermentación.
- Da a los elaborados un buen desarrollo.
- Aumenta la duración de los elaborados.
- IREKS UNI PLUS es ideal para mejorar la panificación de masas con harinas de centeno.
Dosis1 - 3% PresentaciónSaco de papel de 12,5 kg. Caducidad12 meses almacenado en lugar fresco y seco. |