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Mixes de pastelaria: para adoçar a vida!

O sortido de elaborados de pastelaria que nos oferecem diariamente as pastelarias de diferentes países é infinitamente amplo e diverso.

Encontrará esta variedade também no sortido IREKS de produtos de pastelaria:

MELLA ESPELTA CAKE

Mix para muffins e queques de espelta com iogurte; contém ovo em pó.
  • MELLA ESPELTA CAKE é um mix para a elaboração de muffins e queques de espelta com iogurte. A farinha de espelta proporciona aos preparados um ligeiro sabor a frutos secos que combina perfeitamente com o suave sabor do iogurte.
  • A espelta é um dos mais antigos tipos de trigo cultivado, e atualmente é o cereal de moda.
  • Os preparados caracterizam-se pelo seu grande volume e boa esponjosidade. Além disso, mantêm-se fofos durante mais tempo.
  • Pode-se misturar com troços de fruta, passas, pepitas de chocolate ou qualquer outro tipo de recheio, sem que exista separação. Também se pode misturar com cacau e fazer bolos marmoreados.
  • Contém ovo em pó, pelo que não necessita de se adicionar. Não contém farinha de trigo.
  • MELLA ESPELTA CAKE permite trabalhar com segurança, obtendo produtos de grande qualidade.
Dose: 100%  |  Saco de papel de 12,5 kg   |  Durabilidade mínima: 9 meses