  | REX RUSTICOMix sin aditivos para todo tipo de pan especial rústico de trigo.... >> más << menos
- Elaborados con el aroma y el sabor típicos del pan tradicional
- Contiene germen y harina de malta de trigo, extracto de malta de cebada y masa madre de trigo inactiva
- "Clean label"
- No contiene sal
Dosis: 10% | Saco de papel de 12,5 kg | Consumo preferente: 12 meses |
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 | IREKS ARTISANOMix para todo tipo de pan especial rústico de centeno.... >> más << menos
- Elaborados con el aroma y el sabor típicos del pan tradicional
- Con masa madre de centeno inactiva y malta de centeno, extracto de malta de cebada y malta de trigo
- "Clean label", contiene ácido ascórbico como único aditivo
- No contiene sal
Dosis: 10% | Saco de papel de 12,5 kg | Consumo preferente: 12 meses |
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 | REX DURUMMix para todo tipo de pan especial rústico de trigo duro.... >> más << menos
- Elaborados con una atractiva tonalidad amarilla pálida
- Con sémola y masa madre de trigo duro inactiva y extracto de malta
- "Clean label", contiene ácido ascórbico como único aditivo
- No contiene sal
Dosis: 10% | Saco de papel de 12,5 kg | Consumo preferente: 9 meses |
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 | REX DINKELMix para todo tipo de pan especial rústico de espelta.... >> más << menos - Con 3 tipos de malta de espelta: malta caramelizada, extracto de malta y harina de malta
- Con masa madre de espelta verde integral
- "Clean label", contiene ácido ascórbico como único aditivo
- No contiene sal
Dosis: 10% | Saco de 12,5 kg | Consumo preferente: 12 meses |
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 | CRAFT-MALZMix sin aditivos para pan especial con maltas de cuatro cereales (cebada, espelta, centeno y trigo) y aceite de lúpulo.... >> más << menos
- Cuvée de malta aromática para elaborados personalizados
- Producto base con un gran margen para la creatividad artesanal
- "Clean label"
Dosis: de 5 a 15% sobre la harina | Saco de papel de 12,5 kg | Consumo preferente: 12 meses |
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 | REX SARRACENOMix para pan especial de espelta y trigo sarraceno, con un inconfundible y delicado sabor a frutos secos.... >> más << menos
- El trigo sarraceno es uno de los cultivos más antiguos que existen
- "Clean label", contiene ácido ascórbico como único aditivo
Dosis: 50% | Saco de papel de 12,5 kg | Consumo preferente: 9 meses |
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 | IREKS MAÍZMix para pan especial de trigo y maíz.... >> más << menos
- Elaborados con una atractiva tonalidad amarilla, un buen volumen y greña, miga firme y corteza crujiente
- Apto para manipulación mecanizada
- No precisa escaldar la harina
Dosis: 100% | Saco de papel de 25 kg | Consumo preferente: 12 meses |
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 | IREKS MAÍZ CLMix para pan especial de trigo y maíz.... >> más << menos
- Elaborados con una atractiva tonalidad amarilla, un buen volumen y greña, miga firme y corteza crujiente
- Apto para manipulación mecanizada
- No precisa escaldar la harina
- Contiene ácido ascórbico como único aditivo
Dosis: 100% | Saco de papel de 25 kg | Consumo preferente: 12 meses |
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 | IREKS TOAST MIX 10%Mix para elaborados tipo soft envasados (pan de molde, hamburguesa, tipo Frankfurt, tipo Viena y otros panes de miga y corteza tierna y regular).... >> más << menos
- No contiene grasa para poder personalizar los elaborados
Dosis: 10% | Saco de papel de 12,5 kg | Consumo preferente: 12 meses |
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 | IREKS TOAST PLUS 10%Mix para elaborados tipo soft envasados (pan de molde, hamburguesa y otros panes de miga y corteza tierna y regular) que precisen conservarse frescos y tiernos durante más tiempo.... >> más << menos
- No contiene grasa para poder personalizar los elaborados
Dosis: 10% | Saco de papel de 12,5 kg | Consumo preferente: 12 meses |
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