18 - 19 de fevereiro de 2020
Curso de novas técnicas de fermentação longa
Ministrado por Alejandro Montes e Toni Gonzalo
Inscrições a partir da quarta-feira, 18 de dezembro de 2019
Mais informações

5 - 6 de maio de 2020
Curso teórico-prático de pães decorativos
Ministrado por Tommy Lebe e Alejandro Montes
Inscrições a partir da quinta-feira, 5 de março de 2020
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7 - 8 de maio de 2020
Curso teórico-prático de pães decorativos
Ministrado por Tommy Lebe e Alejandro Montes
Inscrições a partir da quinta-feira, 5 de março de 2020
Mais informações

2 - 3 de junho de 2020
Curso monográfico sobre a espelta
Ministrado por Toni Gonzalo e Alejandro Montes
Inscrições a partir da quinta-feira, 2 de abril de 2020
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20 - 21 de outubro de 2020
Curso teórico-prático de combinação em padaria
Ministrado por Alejandro Montes e Toni Gonzalo
Inscrições a partir da quinta-feira, 20 de agosto de 2020
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4 - 5 de fevereiro de 2020
Curso teórico-prático de pastelaria cozida
Ministrado por Jairo Borox e Federico Martínez
Inscrições a partir da quarta-feira, 4 de dezembro de 2019
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10 - 11 de março de 2020
Curso teórico-prático de novas tendências em pastelaria
Ministrado por Jairo Borox e Federico Martínez
Inscrições a partir da sexta-feira, 10 de janeiro de 2020
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26 - 27 de maio de 2020
Curso teórico-prático de pastelaria criativa
Ministrado por Jairo Borox e Federico Martínez
Inscrições a partir da quinta-feira, 26 de março de 2020
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22 - 23 de setembro de 2020
Curso de especialidades natalícias, massas fermentadas e bolos
Ministrado por Jairo Borox e Federico Martínez
Inscrições a partir da quarta-feira, 22 de julho de 2020
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10 - 11 de novembro de 2020
Curso teórico-prático de pastelaria frita e fermentada
Ministrado por Jairo Borox e Federico Martínez
Inscrições a partir da quinta-feira, 10 de setembro de 2020
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