SANETTGelatina neutra em pó para semifrios e para o processo a quente, substitui as folhas de gelatina. Solução ideal para unir produtos elaborados com natas, em combinação com o amplo sortido de PASTAS PARA PASTELARIA. Dose: 40 g SANETT + 80 g água x 1 kg natas batidas | Balde de 2 kg | Durabilidade mínima: 24 meses | 
