En línea con esta tendencia al alza, presentamos VEGAN CAKE MIX, nuestro nuevo mix de pastelería al 100% para cakes y elaborados de bollería veganos.
Con aroma natural de vainilla Bourbon, sin aceite de palma y, lógicamente, sin productos derivados del huevo ni componentes lácteos, VEGAN CAKE MIX es ideal para elaborar un extenso y original surtido de piezas de bollería veganas de gran calidad (cakes, plum cakes, cookies, muffins, tartaletas, etc.) en combinación con nuestra gama vegana de aromas 33 DREIDOPPEL.
Además, también es perfecto para preparar rellenos, ya que admite la mezcla, por ejemplo, con trozos de fruta, pasas o trocitos de chocolate sin que exista separación, garantizando una consistencia óptima.
