Quer seja uma baguete, um pão rústico, uma chapata ou focaccia, um bom pão não pode faltar nunca num churrasco! Por outro lado, também os snacks são imprescindíveis em qualquer churrasco que se preze, quer para amenizar a espera enquanto se prepara a carne quer para petiscar algo depois da refeição. Se, além do mais, são saborosos e feitos com ingredientes naturais, o sucesso está mais do que garantido.
Entre a nossa gama de produtos, REX MILANO é o melhor aliado para elaborar uma grande variedade de deliciosos e criativos snacks, focaccias, pães e pãezinhos especiais com o característico sabor mediterrânico.
Combinação de matérias-primas de alta qualidade (verduras desidratadas como pimento e cebola, e especiarias), assim como massa madre de trigo elaborada nas nossas próprias instalações
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Ingredientes de qualidade constante
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Resultados satisfatórios e estáveis
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Para uma grande variedade de elaborados ao estilo mediterrânico
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Excelente base para snacks criativos
Elevada fiabilidade de processamento tendo em consideração os processos de produção de cada padaria
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Excelente para todo o tipo de processos mecanizados
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Ideal para todos os processos de fermentação modernos
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Ótimo desenvolvimento no forno
Elaborados com caráter e em linha com as tendências
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Elaborados com um volume apelativo
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Miolo tenro e esponjoso com uma tonalidade e aspeto especiais
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Aroma a especiarias
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Sabor especialmente delicioso
