Raffinierte Rezepturen und Ideen für erlesene Back- und Braukultur
De la naturaleza... lo mejor
Español
Español
Ireks
Español
  • Lo mejor de la naturaleza –
    para variedad, calidad y placer
  • Lo mejor de la naturaleza –
    para variedad, calidad y placer
  • Lo mejor de la naturaleza –
    para variedad, calidad y placer
  • Lo mejor de la naturaleza –
    para variedad, calidad y placer
  • Lo mejor de la naturaleza –
    para variedad, calidad y placer
  • Lo mejor de la naturaleza –
    para variedad, calidad y placer

Curso de fermentación controlada

Del 24 al 25 de septiembre impartimos nuestro segundo curso de 2019 dedicado a las técnicas y tecnologías de frío en panificación.

Tendencias: espelta

La espelta es uno de los "cereales ancestrales" que se encuentra actualmente entre los alimentos más valorados por los consumidores.

Ideas para una dulce Navidad

En unos meses daremos la bienvenida a la Navidad. Para esta campaña, le presentamos nuevas recetas con algunos de nuestros mixes de pastelería.

Tendencias: tradición & artesanía

Un producto que reúne a la perfección los valores de tradición y artesanía es nuestro CRAFT-MALZ. Descubra nuestras nuevas recetas.

Tendencias: trigo sarraceno

El trigo sarraceno reaparece tras siglos de olvido y se convierte en el nuevo "superfood" de moda.

Recetas del mes

Cada mes le presentamos nuevas e interesantes recetas con nuestros productos.