Bases para helado de fruta

TRIFRUTTA 50

La base perfecta para cualquier helado de fruta de consistencia muy cremosa y apariencia seca. Estable a los ácidos de las frutas e ideal para combinar con nuestras pastas para helado y MARMORIA-variegato. Apta para trabajar en frío y con pasteurización. Sin gluten | Vegano | Sin lactosa.

Dosis: 50 g x 1 L líquido | Caja con 2 bolsas de 2,5 kg | Consumo preferente: 24 meses

TRILONGA 35

Nuestra solución para veganos; base sin lactosa para helado de fruta, agradable sabor neutro que potencia el sabor de la fruta. Se obtiene un helado maleable con una perfecta conservación sin penalizar la calidad. Apta para trabajar en frío y con pasteurización. Sin gluten | Vegano | Sin lactosa.

Dosis: 35 g x 1 L líquido | Caja con 2 bolsas de 2,5 kg | Consumo preferente: 24 meses